Nguyên liệu gồm có: chuẩn bị sẵn cho 10 phần ăn - Ức gà: 500 g,( nếu tìm được filet gà, thì thịt hấp sẽ mềm, ngon hơn, thịt gà bớt khô) - jambon: 300 g, - nấm đông cô: 200 g, - dầu hào: 1 muỗng xúp, - muối: ½ (một phần hai) muỗng cà phê, - tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cà phê, - đường: 1 muỗng cà phê, - tỏi băm: 1 muỗng cà phê, - rau răm: một ít. Cách chế biến: - Ức gà cắt miếng dày độ 5mm, nấm ngâm sạch cắt mỏng, jambon cắt lát mỏng
Gà hấp nấm đông & Jambon




Nguyên liệu gồm có:
chuẩn bị sẵn cho 10 phần ăn
- Ức gà: 500 g,( nếu tìm được filet gà, thì thịt hấp sẽ mềm, ngon hơn, thịt gà bớt khô)
- jambon: 300 g,
- nấm đông cô: 200 g,
- dầu hào: 1 muỗng xúp,
- muối: ½ (một phần hai) muỗng cà phê,
- tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cà phê,
- đường: 1 muỗng cà phê,
- tỏi băm: 1 muỗng cà phê,
- rau răm: một ít.


Cách chế biến:

- Ức gà cắt miếng dày độ 5mm, nấm ngâm sạch cắt mỏng, jambon cắt lát mỏng lớn bằng miếng gà.

- Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường và dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm đều.

- Xếp nhiều lớp tuần tự cứ một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt.

- Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm lên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn với muối tiêu chanh.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

làm củ cải muối Tự chế bánh núm thịt băm xào cà cùi dừa thit xa xiu banh bot da thom ngon gỏi mướp đắng Chùm Mức hấp gừng che dau xanh lam cha gio trai vai mon han mÊlong harry potter and the deathly hallows 2 2011 harry potter and the deathly hallows 2 2011 vải dạ cắt tỉa lam banh bao chay cách làm bánh Thức Uống thit bo che bo Diềm gà hấp muối chua cay bò cuôn ăn ngon đỏ thịt heo ngâm mắm những món canh ngon Canh cải thảo nấu nem gà cua đất sét nhật đỗ trắng chà o ngao vit ap chao sot man ThÃnh bo xao Về Gò Công ăn cá hấp Cục đặc sản ca hap nam ngon món ăn đường phố canh cá kình trám nhồi thịt banh mi hap ngon món cá hấp ngon num dua ngon cach nau xoi dai loan vòng eo thực phẩm ớt bưởi thit vien Xuc xich thịt kho tàu cach lam bun xao phồng Rau muong ca hap trung ngon nộm gỏi ngon cá kho Chả ca e bánh nướng con cá lãng mạn trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc cherry nhúng chocolate nước cốt dừa Đùi gà chiên nước oc sot chua ngot dứa xay thịt cuốn sò điệp giản video day nau an vải da cá xào chua ngọt canh rau đay nấu riêu tôm lo vi song món cay món mặn list chẠbánh ngải thịt heo bằm xào cà nấm rơm xào sung ngâm muối bánh mì xúc xích kim chi hẹ custard dua vit ham chanh muoi ngon nau luon trang trí ăn choi cach nau mon kho mon ham ngon Măng tre hầm giò móng heo Món cá cach lam nem nam chay MÓN KHO bành mí GiẠthịt cừu hầm củ cải trắng Tôm DÃƒÆ n cách xào tôm văn stress 2 Thịt gà Đê mê với cá đuối nướng muối ớt phái thịt gà nắu đông DAC san miến cua trộn lạm cách làm nộm khoai tây chua cay Món ăn cho bà bầu Japanese cotton cheesecake ngon lam thach rau cau cải bó xôi xào Món gỏi nộm chân gà rút xương Gà chiên nứoc mắm chia